
Гарячі страви
Паста з фаршем і брокколі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва дуже проста, вона займе в вас лише 30 хвилин, а результат порадує. Запишіть собі,
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Отож, для початку зваріть макарони у підсоленій киплячій воді згідно з інструкцією на упаковці.
- 2
Крок 2

2. У цей же час у глибокій сковороді розігрійте оливкову олію. Викладіть туди фарш.
- 3
Крок 3

3. Обсмажте його протягом 6 хвилин до золотистого кольору.
- 4
Крок 4

4. У кінці додайте часник, пропущений через прес. Перемішайте.
- 5
Крок 5

5. Потім додайте решту оливкової олії, брокколі соцвіттями, сіль, перець і влийте бульйон.
- 6
Крок 6

6. Через 4 хвилини додайте вершкове масло. Дайте інгредієнтам прокипіти кілька хвилин.
- 7
Крок 7

7. А тепер додайте промиті макарони. Усе перемішайте.
- 8
Крок 8

8. Паста готова! Посипте її тертим сиром перед подачею.