Гарячі страви
Паста з часником і сухарями
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. У великій каструлі з окропом, підсоленим за смаком, зварити макарони до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Відкласти 1 склянку варочного бульйону, злити решту води й відставити макарони. Додати в каструлю олію від анчоусів і часник. Готувати, постійно помішуючи, до виділення аромату — приблизно 30 секунд. Додати анчоуси, варити ще 30 секунд. Додати макарони, цедру лимона та достатню кількість відкладеного бульйону. Посолити, поперчити за смаком. Подавати гарячим із підсмаженими сухарями.