Гарячі страви
Паста з брокколі та купатами
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Часу самій робити м'ясні вироби не було, тому я купила франкфуртські ковбаски в перевіреному магазині. І тепер пропоную вам дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
Броколі промийте і розберіть на суцвіття. Зваріть їх у підсоленій воді протягом 20 хвилин. Готові овочі викладіть у друшляк, щоб стекла вся вода.
- 2
Крок 2
Цибулю та моркву почистіть, промийте і дрібно наріжте. Обсмажте ці овочі на олії до готовності.
- 3
Крок 3
Ковбаски наріжте на середні шматочки. Окремо зваріть макарони в підсоленій окропі до готовності.
- 4
Крок 4
Обсмажте шматочки з усіх боків на олії протягом 5-7 хвилин. Потім перекладіть їх до моркви з цибулею, також додайте брокколі. Обсмажте все разом 5 хвилин.
- 5
Крок 5
Подавайте пасту, додавши до макаронів усі інгредієнти з сковороди.