Паста з білими грибами в вершковому соусі

Опис

Рецепт не забере багато часу. Пропоную вам класичний рецепт пасту з білими грибами в вершковому соусі! Виходить надзвичайно смачно, хоча, як і будь-яка класика, можливі невеликі корективи саме під ваш смак. Наприклад, мені здалося, що грибів замало, тому я взяла не 50, а 100 грамів — паста вийшла дуже грибною! Але ви, звичайно, орієнтуйтеся на себе. Подавайте гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Гриби на 10 хвилин заливаємо окропом. Потім зливаємо воду. Поки гриби готуватимуться, ви якраз встигнете зварити і злити макарони!

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Гриби трохи обсмажимо на рослинній олії, і коли зайва волога випарується — додамо вершки та зменшимо вогонь. Доведемо до кипіння, додамо спеції та знімемо з вогню.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Змішайте з макаронами — і готово!