Паста з беконом та соусом

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. У великій каструлі довести до кипіння трохи підсолену воду на сильному вогні. Велику сковороду розігріти на середньому вогні, додати оливкову олію. Додати бекон і смажити 5 хвилин до золотистого кольору, періодично помішуючи. Перекласти бекон на тарілку. Додати до сковороди цибулю та смажити 7 хвилин, періодично помішуючи. Додати бекон, томатне пюре, оцет, червоний перець і сіль. Тушкувати на повільному вогні 3 хвилини на середньому вогні. Приготувати макарони згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду. Змішати макарони з соусом. Додати 1/4 склянки сиру та базилік. Подавати макарони з рештою сиру, за бажанням посипати чорним перцем. Готове блюдо можна подавати до столу.

Інструкція