Паста з авокадо
Опис
Рецепт не забере багато часу. Оскільки цю страву справді дуже швидко готувати, я зазвичай роблю пасту з авокадо вдома вранці. Цікаво те, що їсти авокадо просто так я особливо не люблю, зате з пастою цей фрукт чудово поєднується, смак страви виходить чудовий. Тож якщо ви хочете приготувати на сніданок щось смачне й цікаве, щоб здивувати рідних, я розповім вам, як зробити пасту з авокадо — така страва підніме настрій вам і вашій сім'ї. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ставимо варитися пасту згідно з інструкцією на упаковці, а самі тим часом займемося соусом. Для цього потрібно налити в чашу блендера оливкову олію, додати лимонний сік та часник. Увімкнемо блендер і збиваємо все до однорідного стану.
- 2
Крок 2
Авокадо очищаємо від шкіри, видаляємо кісточку, а м'якоть нарізаємо шматочками. Викладаємо авокадо в блендер і ще раз увімкнемо його.
- 3
Крок 3
Коли паста буде готова, злийте її через друшляк, а потім змішайте в каструлі з приготованим соусом.
- 4
Крок 4
Подаємо страву гарячою, посипавши тертий пармезаном. Смачного усім!