Гарячі страви
Паста з анчоусами та оливками
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Це нескладне і досить швидке в приготуванні страва. Я покажу,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спагетті покладіть у окріп із сіллю та варіть на 1 хвилину менше, ніж зазначено на упаковці. 4 ложки масла розігрійте на сковороді. Додайте подрібнений часник, анчоуси та за смаком щіпку перцю. Смажте приблизно 5 хвилин, помішуючи, на середньому вогні. Додайте подрібнені капери та оливки.
- 2
Крок 2
2. Помідори розімніть руками і викладіть на сковороду. Тушкуйте на повільному вогні кілька хвилин.
- 3
Крок 3
3. Перекладіть макарони на сковороду з соусом.
- 4
Крок 4
4. Акуратно перемішайте. Додайте решту оливкової олії, подрібнену зелень, тертий сир. За бажанням викладіть консервований тунець.
- 5
Крок 5
5. Ось і все, пасту з анчоусами та оливками можна подавати до столу.