Тосканська паста
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати цю страву легко і досить швидко. Всього 20 хвилин — і ситна, смачна, корисна паста з додаванням шпинату в томатно-вершковому соусі готова. Докладний рецепт. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Цибулю та часник очистіть.
- 2
Крок 2
Цибулю та часник подрібніть. На розігрітій рослинній олії обсмажте фарш і овочі протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Томатний соус змішайте з фаршем, додайте італійські спеції, сіль, цукор, перець. Готуйте протягом 2 хвилин.
- 4
Крок 4
Влийте вершки, доведіть до кипіння.
- 5
Крок 5
Додайте пасту. За необхідності долийте гарячу воду, щоб макарони повністю були занурені в рідину. Накрийте кришкою та тушкуйте до готовності пасту. Мені вистачило 4 хвилини.
- 6
Крок 6
За хвилину до готовності додайте подрібнений шпинат.
- 7
Крок 7
Подавайте пасту по-тосканськи гарячою з тертим пармезаном.