Гарячі страви
Паста по-італійськи
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Італійська кухня досить проста. Але дуже важливий секрет полягає в тому, щоб знайти ідеально свіжі продукти вищої якості. Тоді ваші страви обов’язково вийдуть чудовими. Для цієї пасту краще використовувати панчетту (свинину з черевця), але можна замінити її беконом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поставимо макарони варитися за інструкцією на упаковці. Панчету наріжемо якомога дрібніше, дрібними кубиками. І обсмажимо на ложці олії.
- 2
Крок 2
Відварені макарони викладемо до панчетти, додамо масла, туди ж покладемо тертій пармезан і все перемішаємо.
- 3
Крок 3
Солодкий перец наріжемо так само дрібно, як панчетту. Базилік промоємо. Кладемо ці інгредієнти в сковороду, перемішуємо і вимикаємо через 2 хвилини. Усе готово!