
Паста
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Паста «Лінгвіні» — це смачний і ситний обід. Мій поетапний рецепт покаже вам, як її приготувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Доведіть 1 літр води до кипіння в каструлі. Додайте сіль.
- 2
Крок 2
Покладіть макарони та варіть згідно з інструкцією, перемішуючи.
- 3
Крок 3
За 5 хвилин до готовності макаронів додайте в каструлю брокколі, розділену на невеликі суцвіття.
- 4
Крок 4
Злити воду, залишивши один склянку. Покласти пасту в миску.
- 5
Крок 5
Зробіть соус, збивши в блендері часник, базилік, авокадо. Посоліть. Додайте оливкову олію та лимонний сік. Збийте до однорідності.
- 6
Крок 6
Додайте соус і половину кедрових горіхів до пасти. Також влийте достатню кількість води, що залишилася від варіння.
- 7
Крок 7
При подачі посипте рештою кедрових горіхів та пармезаном.