Паста з шампіньйонами

Опис

Рецепт не забере багато часу. Пропоную вашій увазі рецепт приготування пасту «Карбонара» з шампіньйонами. Здається, італійська кухня чудова у всіх її проявах, а паста — просто чудовий вихід із багатьох ситуацій. Вона стане ситньою обідньою чи вечірньою стравою для всієї родини, а також цілком підійде для святкового застілля. Подавати гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Шампіньйони помийте і наріжте довільно. Цибулю дрібно наріжте. Смажте разом на рослинній олії, доки не випариться рідина.

2. 2

   Крок 2

   Бекон наріжте невеликими шматочками.

3. 3

   Крок 3

   У сотейнику змішайте вершки з обсмаженим цибулею та шампіньйонами.

4. 4

   Крок 4

   Додайте сіль, перець і варіть на повільному вогні 5 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Паралельно зваріть спагеті.

6. 6

   Крок 6

   Бекон обсмажте на вершковому маслі в сковороді.

7. 7

   Крок 7

   Викладіть на тарілку спагеті, потім обсмажений бекон і зверху полийте соусом.

8. 8

   Крок 8

   Подайте до столу.