Паста зі свинини зі збитими вершками
Опис
Якщо вам подобається поєднання томатного соусу з м'ясом, до підливи можна додати кілька столових ложок томатної пасти або соусу. Але зі сметаною соус виходить досить насиченим і цікавим на смак. Перед подачею страву можна посипати тертим сиром або нарізаною зеленню.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поставте макарони варитися до готовності. Трохи посоліть воду. Варіть макарони за інструкцією на упаковці.
- 2
Крок 2
Поки варяться макарони, підготуйте м'ясо. Свинину наріжте невеликими шматочками і почніть смажити на рослинній олії. Цибулю наріжте півкільцями і додайте до свинини, смажте до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Тепер прийшов час посолити і поперчити нашу підливу. Додайте туди сметану та все добре перемішайте. Тушкуйте вміст сковороди до м'якості м'яса.
- 4
Крок 4
Готові макарони злийте на дуршлаг, дайте стечи воді. Потім викладіть їх до м'яса, все перемішайте і дайте настоятися 2-3 хвилини. Усе готове, можна смакувати.