Закуски
Паста з червоної квасолі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. На відміну від традиційних паштетів, цей варіант можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Попередньо на ніч кілька разів промийте квасолю і замочіть у чистій холодній воді на 8 годин.
- 2
Крок 2
2. Вранці злийте воду, залейте свіжу й поставте на вогонь. Після закипання зменште вогонь до мінімуму, підсоліть і варіть близько години. Потім подрібніть її за допомогою блендера, наприклад. Додайте під час приготування цукор.
- 3
Крок 3
3. Перекладіть у зручний контейнер і поставте в холодильник охолоджуватися. Ось така проста й оригінальна паста з червоної квасолі.