Паста з арахісу
Опис
Закуска готується швидко й просто. Дивіться, закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Придбайте сирий земляний горіх без солі та домішок. Увімкніть духову шафу. Ретельно помийте горіхи, обсушіть рушником, розкладіть на протівні та поставте його в духову шафу на десять хвилин.
- 2
Крок 2
2. Добре обсмажений арахіс охолодіть і подрібніть за допомогою блендера або м’ясорубки. Збийте горіхи до утворення пасти. Трохи зачекайте, дайте настоятися, посоліть і додайте до арахісу ложку меду й стільки ж рослинної або вершкового олії.
- 3
Крок 3
3. Продовжуйте збивати, додаючи воду, поки не отримаєте потрібну консистенцію, схожу на вершкове масло. За бажанням у пасту можна додати шматочки арахісу, мускатний горіх, корицю, какао-порошок. Мед спробуйте замінити подрібненими фініками.
- 4
Крок 4
4. Повний вітамінів і білків продукт готовий. Їжте пасту з яблуком, печивом або хлібом..