topfood.cloud
Всі рецепти
Паста з кісточок абрикосів
Десерти

Паста з кісточок абрикосів

25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте ядра абрикосових кісточок. Заздалегідь переберіть їх від сміття та шкаралупи, промийте у чистій воді та повністю висуште.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Підсмажте кісточки абрикосів на сухій сковороді кілька хвилин до легкого золотистого кольору. Цей крок можна пропустити, якщо ви хочете пасту з сирих абрикосових кісточок.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Перекладіть ядра абрикосової кісточки в чашу блендера. Почніть подрібнювати на повільній швидкості, поступово збільшуючи до максимуму.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    На початку ядра подрібнюються до стану мокрої крихти.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потім виділиться масло, і маса почне згортатися.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дрібніть, доки маса не стане рідкою. Постійно збирайте зі стінок і куточків блендера крихти горіхів, якщо хочете отримати гладку однорідну пасту.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Потім, поки паста ще гаряча, перекладіть її в чисту стерильну баночку. Паста з кісточок абрикоса готова, смачного вам апетиту!