Паста з курячою грудкою під вершковим соусом
Опис
Обсмажте на рослинній олії курку та цибулю. Макарони зваріть. Потім усе перемішайте
Інструкція
- 1
Крок 1
Продукти для приготування пасти з курячою грудкою перед вами. Ну й, звичайно, знадобляться будь-які макарони з пшениці твердих сортів.
- 2
Крок 2
Куряче філе потрібно вимити та обсушити.
- 3
Крок 3
Філе наріжте шматочками.
- 4
Крок 4
Цибулю очистіть, помийте і дрібно наріжте кубиками.
- 5
Крок 5
Розігрійте сковороду. Налийте рослинну олію. Викладіть філе та цибулю, смажте, перемішуючи, на середньому вогні до готовності (близько 20 хвилин).
- 6
Крок 6
Посолити, поперчити, додати спеції. Перемішати. Додати вершки (або збиті вершки). Перемішати. Накрити кришкою. Довести до кипіння та зняти з вогню. Залишити під кришкою ще на 5-10 хвилин.
- 7
Крок 7
Налийте в каструлю воду, доведіть до кипіння, посоліть воду. В киплячу воду опустіть макаронні вироби, перемішайте, додайте 2 ч. ложки рослинної олії. Доведіть до кипіння, перемішайте. Варіть на середньому вогні до готовності, згідно з інструкцією (7-10 хвилин).
- 8
Крок 8
Скиньте готові макарони в друшляк. Дайте стечи воді.
- 9
Крок 9
Викладіть пасту до курки. Добре перемішайте пасту з курячою грудкою. Можна подавати до столу.
- 10
Крок 10
Паста з курячою грудкою під вершковим соусом готова! Можна спробувати.