topfood.cloud
Всі рецепти
Паста
Гарячі страви

Паста

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Щоб отримати смачний і гарячий обід, потрібні найпростіші продукти, бажання та духовка. Що можна сказати про макарони з фаршем, томатним соусом і сиром? Це завжди смачно, ситно і просто

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте продукти. Починаємо! Поставте на вогонь воду для варіння макаронних виробів, посоліть і доведіть до кипіння.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Половину дрібно нарізаної цибулі обсмажте на столовій ложці масла до напівготовності.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте фарш, сіль, перець і доведіть до готовності. Смажте під кришкою, періодично помішуючи, розбиваючи грудочки фаршу.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Іншу половину цибулі та моркву (овочі наріжте якомога тонше) доведіть до м'якості на двох столових ложках масла. Смажте, періодично помішуючи.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Влийте томатний сік, щіпку цукру, сіль, улюблені спеції та зваріть сік до стану соусу. В кінці додайте будь-якої зелені.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Зваріть макарони згідно з інструкцією, воду злийте. Змішайте макарони з томатним соусом.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Візьміть жароміцну форму або одноразову з фольги. Покладіть на дно форми половину макаронів з соусом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Далі розподіліть смажений цибулю з фаршем. Половину тертого сиру. Можна додати ще кубики іншого сорту сиру.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Далі — друга половина макарон.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Далі — тертий сир. Поставте вогнетривку форму в духовку, температура — 180 градусів, час — 15-20 хвилин.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Паста готова! Подавайте до столу гарячою з зеленню!