Закуски
Паштет з копченою скумбрією
8 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Простий і швидкий спосіб приготувати оригінальну закуску. Подається з тостами, хлібцями, а також намазаним на кружочки огурка або крекери. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Плавлений сир звільнити від упаковки. Нарізати й помістити в чашу блендера.
- 2
Крок 2
Варені яйця очистити. Нарізати довільно і додати в блендер.
- 3
Крок 3
Додайте дві ложки сметани для покращення вологості маси та збийте до однорідності.
- 4
Крок 4
Скумбрію очистити, видалити кістки та шкіру. М’якоть нарізати та додати в блендер. Збийте ще раз.
- 5
Крок 5
Якщо скумбрія занадто солона, додайте до маси більше сметани — вона зменшить сіль. Перекладіть паштет у ємність і подавайте до столу з тостами, крекерами або просто на хлібі.