
Паштет зі свинячої печінки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Паштет із свинячої печінки можна подавати до столу ще теплим. Подавайте паштет із свинячої печінки з хрусткими тостами або м’яким багетом — дуже смачно! Рецепт паштету із свинячої печінки мені часто доводиться розповідати своїм подругам, бо я готую його на кожне свято! Бажаю вам успіху. Подавати можна теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Помийте та почистьте моркву. Поставте її варитися.
- 3
Крок 3

Наріжте сало кубиками або соломкою.
- 4
Крок 4

Дрібно наріжте ріпчасту цибулю.
- 5
Крок 5

І дрібними шматочками наріжте свинячу печінку.
- 6
Крок 6

Спочатку обсмажте ріпчасту цибулю з салом.
- 7
Крок 7

Додайте до м’якої цибулі з салом свинячу печінку.
- 8
Крок 8

Тушіть печінку 15 хвилин до повної готовності.
- 9
Крок 9

Подрібніть свинячу печінку блендером.
- 10
Крок 10

Готову відварну моркву наріжте маленькими шматочками й збийте блендером.
- 11
Крок 11

Змішайте моркву зі свинячою печінкою. У вас вийде чудовий паштет зі свинячої печінки.