Закуски
Паштет з нуту
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і на свято, і на кожен день. Нут — дуже корисний злак. Він є природним антиоксидантом, який запобігає захворюванням печінки, нормалізує рівень холестерину. Тому я раджу всім робити паштет із нуту. Смачно й корисно. Чудово підходить для посту й особливо сподобається вегетаріанцям.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть нут.
- 2
Крок 2
Обсмажте на рослинній олії дрібно нарізані в’ялені помідори та часник.
- 3
Крок 3
До підсмажених вялених помідорів і часнику додайте сіль і перець.
- 4
Крок 4
У блендері подрібніть варений нут, обсмажений часник і вялені помідори.
- 5
Крок 5
Подавайте паштет з нуту, посипавши кунжутом.