
Закуски
Паштет з лисичок
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Нижче розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Горіхи кеш'ю замочіть у гарячій воді на півгодини, потім промийте.
- 3
Крок 3

Цибулю наріжте кубиками, обсмажте на сковорідці до м’якості.
- 4
Крок 4

Додайте крупно нарізані лисички. Смажте гриби до випаровування рідини та золотистого кольору.
- 5
Крок 5

Подрібніть блендером кеш'ю, часник, смажену цибулю та лисички.
- 6
Крок 6

Додайте всі спеції, сіль і цукор, влийте оцет. Перемішайте й поставте настоятися на годину в холодильник.
- 7
Крок 7

Паштет з лисичок готовий, приємного вам апетиту!