Паштет з кальмарів
Опис
Свіжу зелень можна подрібнити блендером у загальній масі паштету, але я віддаю перевагу прикрашати нею готові бутерброди зверху. Дуже смачно приготувати подібний паштет із копченим кальмаром. Б’юся об заклад, ніхто не здогадається, з чого він приготовлений! А тепер подивимося, як же приготувати паштет із кальмарів. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Кальмари, яйця та моркву заздалегідь відваріть. Охолодіть і очистіть.
- 2
Крок 2
Наріжте яйця, моркву, сир і кальмарів. Завантажте усе в чашу блендера і подрібніть до пастоподібної маси.
- 3
Крок 3
Додайте до отриманої маси розм'якшене вершкове масло та розімніть. За потреби посоліть паштет на смак і добре перемішайте. Приберіть у холодильник на 20–30 хвилин і можна подавати зі свіжим хлібом!
- 4
Крок 4
Закуска готова. Подавайте до столу.