topfood.cloud
Всі рецепти
Великодній баранчик
Випічка

Великодній баранчик

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Найважливіше тут – це, звісно, спеціальна форма для випікання, яку можна придбати в магазині кухонного начиння або через інтернет. Спробуйте приготувати таку смачну випічку до свята! А я поки розповім. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Крок 1. Перш за все збийте вершкове масло з цукром до утворення однорідної маси.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Крок 2. Не припиняючи збивати, додайте 1 яйце.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Крок 3. Продовжуючи збивати, додайте ще одне яйце. Збивайте, поки не утвориться однорідна маса, об'єм якої буде більшим, ніж на початку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Крок 4. Просійте борошно з крохмалем. Додайте до них сіль і ванілін (літерально по щепотці). Поступово додайте це до масляної маси. Збивайте ще 2 хвилини.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Крок 5. Змастіть форму, в якій будете випікати бараня, маслом. Для цього зручно використовувати силіконову кисточку. Вилийте тісто в форму.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Крок 6. Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте туди форму з тістом. Випікайте бараня в духовці 50 хвилин. Перевірте готовність шпажкою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Крок 7. Дайте готовому кексу охолонути. Потім вийміть його з форми. Для прикраси посипте цукровою пудрою!