
Десерти
Пасха з вареними жовтками
1140 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пасха з вареними жовтками виходить надзвичайно смачною. Варені жовтки на смак не відчуваються, але надають пасхі ніжність і пухкість. Можна сказати, що пасха тане у роті. Не забудьте, коли будете ставити пасху з вантажем у холодильник, помістити форму в ємність, куди буде стікати зайва рідина. Пасха повинна добре зібратися. Якщо триматимете її в холодильнику недостатньо довго, пасха може розсипатися. Успіхів! Подавайте охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Жовтки і сир протерти крізь решето.
- 2
Крок 2

Цукор розтерти з маслом і змішати з творогом. Додати згущене молоко. Добре вимішати масу.
- 3
Крок 3

У форму покласти марлю в кілька шарів, у неї викласти творожну масу. Зверху закрити марлею, покласти вантаж і залишити в холодильнику на добу.
- 4
Крок 4

Украсити паску.