Пасха зі згущеним молоком
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дуже вологий сир не підійде для приготування паски, але ситуацію можна виправити. Викладіть сир на марлю та дайте стечи зайвій рідині. Після цього сир можна використовувати за призначенням. Якщо ви любите цукати або родзинки, можете додати їх у кінці змішування сиру із згущеним молоком. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Викладіть творог у чашу. Збийте іммерсійним блендером у максимально однорідну масу.
- 3
Крок 3
Додайте до творогу м'яке вершкове масло. Збийте ще раз.
- 4
Крок 4
Додайте зварене згущене молоко. Добре збийте іммерсійним блендером.
- 5
Крок 5
Отримана маса повинна бути гладкою, допускаються дрібні зерна сиру.
- 6
Крок 6
Пасочницю вистеліть чистою марлею так, щоб її кінці звисали. Викладіть у неї творожну масу. Легенько стукніть пасочницею, щоб маса ущільнилася.
- 7
Крок 7
Покрийте верх пасочниці звисаючими кінцями марлі, зверху поставте вантаж і поставте в холодильник на 10-12 годин.
- 8
Крок 8
Після закінчення часу вийміть пасху з холодильника і зніміть форму.
- 9
Крок 9
Оформіть пасху за бажанням і подавайте до столу. Зі святом Вас!