Пасха з горіхами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пасха з горіхами — один із найпростіших і найсмачніших варіантів. За наявності сучасної техніки не складе праці приготувати її за лічені хвилини. Важливий момент — гладкість і однорідність маси, оскільки це впливає на структуру та смакові якості. Подавайте охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Творіг збийте занурювальним блендером до зникнення крупинок або протріть через дрібне сито.
- 3
Крок 3
Змішайте зігру, цукор і кокосову стружку. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Змішайте творожну масу зі збитою вершковою, додайте м'яке масло, ванілін і ще раз збийте блендером.
- 5
Крок 5
У отриману однорідну масу додайте горіхи та цукати. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Підготуйте пасочницю. Усередину покладіть вологу та чисту марлю.
- 7
Крок 7
Наповніть форму творожною масою, трохи потрусивши, щоб ущільнити. Накрийте залишками марлі зверху.
- 8
Крок 8
Поставте під пасочницю тарілку, а зверху — гніт, поставте в холодильник, мінімум на 7 годин.
- 9
Крок 9
Після закінчення часу вийміть пасху з форми, зніміть марлю.
- 10
Крок 10
Оформіть за бажанням і подавайте до столу. Чудового свята та