Пасха заварна
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як зробити святковий стіл гарним і корисним? Цей рецепт десерту точно сприяє виконанню завдання. Така пасха «Царська» ідеальна за складом інгредієнтів, вона легка і смачна. Зазначу, що в цьому рецепті подавати охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творіг протріть блендером до однорідної маси без грудочок.
- 2
Крок 2
Жовтки збийте з цукром.
- 3
Крок 3
Збивання і ванілін доведіть до кипіння. Додайте збиті жовтки, перемішайте і варіть протягом 5 хвилин до загусання. Додайте розм'якшене вершкове масло, зніміть з вогню, ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте заварний крем до творогу і збивайте міксером протягом 3 хвилин.
- 5
Крок 5
Горіхи подрібніть у блендері до крупної крихти, сушену брусницю замочіть у окропі на 15 хвилин, злийте. Додайте до творожної маси, перемішайте.
- 6
Крок 6
Форму для пасхи вистеліть марлею, викладіть творожну масу, накрийте марлею і поставте в холодильник під прес на ніч.
- 7
Крок 7
Вранці накрийте формочку тарілкою, переверніть, зніміть марлю, прикрасьте паску сухофруктами та цукровим декором. Зветлого вам Воскресіння!