Гарячі страви
Парові котлети з телятини
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами — простий рецепт приготування парових котлет із телятини. Страва підійде як для дорослих, так і для дітей. Готові котлети можна зберігати в холодильнику, але не більше 2–3 днів. На гарнір приготуйте картопляне пюре, гречку або макарони. Гарного вам дня
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо наріжте середніми шматочками. Хліб замочіть у молоці, а цибулю почистіть.
- 2
Крок 2
За допомогою блендера подрібнюємо м'ясо, хліб і цибулю.
- 3
Крок 3
У готовий фарш додаємо вершкове масло та одне яйце. Ретельно перемішуємо.
- 4
Крок 4
У чашу мультиварки наливаємо воду. Встановлюємо контейнер для варіння на пару. Формуємо котлети і кладемо їх у контейнер.
- 5
Крок 5
Готуємо 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Потім перевертаємо котлети і готуємо ще 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.