Паризький яблучний пиріг
Опис
Домашня випічка до чаю. Ця ароматна домашня випічка не є пирогом у звичному для нас розумінні, скоріше це найніжніший ванільний пудинг з шматочками яблук. Приготувати «Парижський» яблучний пиріг можна з будь‑якими фруктами або навіть ягодами. У будь‑якому випадку пиріг приголомшливий, рекомендую. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром до стійкої піни.
- 3
Крок 3
Додайте молоко та рослинну олію.
- 4
Крок 4
Насипте борошно, розпушувач і ванілін.
- 5
Крок 5
Перемішайте все до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Форму змажте маслом. Дно і боки присипте борошном або манкою. Якщо форма роз'ємна, то зручніше буде застелити її пергаментом. Нарізані дольками яблука викладіть довільно.
- 7
Крок 7
Залийте яблука тістом. Випікайте при температурі 180 градусів близько 40 хвилин. Готовність можна перевірити дерев’яною шпажкою.
- 8
Крок 8
Для заливки змішайте цукор, розтоплене вершкове масло і кленовий сироп.
- 9
Крок 9
Дістаньте пиріг.
- 10
Крок 10
Полийте пиріг зверху рівномірно підготовленою заливкою. Випікайте ще 10-15 хвилин.
- 11
Крок 11
Готовому яблучному пирогу дайте трохи охолонути у формі, потім вийміть його, прикрасьте за бажанням цукровою пудрою і подайте до столу.