Десерти
Фруктове парфе
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Агар-агар розчинити в невеликій кількості води.
- 3
Крок 3
Абрикоси помийте, видаліть кісточку та зробіть пюре блендером. Поставте на середній вогонь, додайте цукор, доведіть до кипіння. Влийте агар-агар, знову доведіть до кипіння та проваріть 1-2 хвилини. Зніміть з плити.
- 4
Крок 4
Збийте вершки до утворення піків міксером.
- 5
Крок 5
Потім акуратно вмішайте пюре з абрикосів.
- 6
Крок 6
Заповніть отриманим кремом половину склянки. Викладіть шар дрібно подрібненим печивом.
- 7
Крок 7
Зверху викладіть ще абрикосового крему. Поставте десерт у холодильник на 1-2 години.
- 8
Крок 8
Готово.