Гарячі страви
Паприкаш з куркою
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
З цього рецепту ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку ніжки та стегна змастіть сіллю, перцем і паприкою.
- 2
Крок 2
2. Зробіть соус. У блендері зробіть пюре з помідорів, часнику, перцю та курячого кубика.
- 3
Крок 3
3. Тим часом у великій каструлі розігрійте олію. Підсмажте в ній цибулю півкільцями до м'якості.
- 4
Крок 4
4. Після цього викладіть курку на цибулю. Обсмажте її протягом кількох хвилин.
- 5
Крок 5
5. Потім влийте соус і воду, щоб вона повністю покрила курку.
- 6
Крок 6
6. Потім додайте до каструлі дрібно нарізану петрушку, сіль і перець. Доведіть страву до кипіння.
- 7
Крок 7
7. На середньому вогні тушкуйте інгредієнти під постійним кипінням протягом 1 години.
- 8
Крок 8
8. У кінці додайте до каструлі суміш крохмалю з 3 ст. ложками води. Подавайте паприкаш із гарніром.