Пангасіус у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування пангасіуса в мультиварці "Редмонд". Заздалегідь зваріть на пару цвітну капусту. Викладіть у чашу мультиварки терту моркву та подрібнений цибулю, трохи обсмажте й додайте рибу, потушіть 10 хвилин. Потім додайте помідори, збиті з молоком яйця та тертий сир. Готуйте в режимі "Тушіння" або "Риба" 15 хвилин. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
У чашу мультиварки наливаємо літр води, зверху встановлюємо контейнер для варіння на пару. Кладемо в контейнер цвітну капусту. Готуємо 10 хвилин, потім зливаємо воду.
- 2
Крок 2
Моркву натерти на тертці, цибулю дрібно нарізати. У чашу мультиварки, змащену рослинною олією, викласти овочі. Готувати в режимі «Смаження» 3 хвилини. Покласти рибу, посипати її спеціями за смаком. Готувати в режимі «Тушкування» 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Викладаємо цвітну капусту.
- 4
Крок 4
На капусту кладемо кружечки помідорів. Яйця збиваємо з молоком і сіллю, виливаємо суміш на помідори.
- 5
Крок 5
Посипаємо все тертим сиром і готуємо в режимі «Тушкування» («Риба») 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Готово.