Гарячі страви
Пангасіус у тісті
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Пангасіус у тісті — чудовий обід, корисний, ситний і легкий. Ви приготуєте його за лічені хвилини, а риба вийде соковитою і ніжною
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Борошно, сіль і перець змішайте в мисці або в закриваючомуся пластиковому пакеті.
- 2
Крок 2
2. Філе пангасіуса промийте і наріжте шматочками.
- 3
Крок 3
3. Шматочки пангасіуса обваляйте в борошні зі спеціями, можна просто покласти в пакет до суміші та потрясти.
- 4
Крок 4
4. Масло влийте в сковороду і прогрійте.
- 5
Крок 5
5. Обсмажте шматочки риби на середньому вогні з кожного боку до золотисто-коричневого кольору.
- 6
Крок 6
6. Готове філе пангасіуса в тістечку має вийти з хрумкою скоринкою.
- 7
Крок 7
7. Пангасіус у тістечку подавайте з рисом або свіжим салатом.