
Гарячі страви
Панцит Гуанчжоу (Pancit Guanzhou)
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Оригінальний рецепт китайської страви з куркою, креветками, свининою, капустою та морквою. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Інгредієнти
- 2
Крок 2

Розігріваємо олію в сковороді та смажимо овочі протягом кількох секунд — цього буде достатньо. Додаємо трохи солі. Залишаємо біля стіни.
- 3
Крок 3

Окремо смажуємо трохи часнику та цибулі. Додаємо м'ясо і смажимо протягом кількох хвилин. Потім треба посмажити сіллю, перцем і долити трохи соєвого соусу. Залишаємо в сторону.
- 4
Крок 4

Тепер можна приступити до приготування Пансіт.
- 5
Крок 5

Виливаємо збиті яйця та соєвий соус на сковороду.
- 6
Крок 6

Кладемо локшина і варимо до вбирання всієї рідини.
- 7
Крок 7

Додаємо м'ясо до локши і перемішуємо.
- 8
Крок 8

Викладаємо овочі поверх локши та м'яса. Страва готова.