topfood.cloud
Всі рецепти
Пампушки на сковороді з часником
Випічка

Пампушки на сковороді з часником

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Замісіть з вказаних інгредієнтів тісто, залиште його на 40 хвилин. Потім обм'ятайте тісто, сформуйте пампушки і смажте їх на розігрітій з маслом сковорідці. Готові пампушки змастіть часниково‑укропним соусом і подавайте до столу Подавайте охолодженими або злегка теплими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Влийте теплу воду в миску, додайте дріжджі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте сіль і цукор.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перемішайте і влійте 20 мл. рослинної олії.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте борошно.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Замісіть тісто.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Залиште тісто на 40 хвилин, потім обм'яти його і сформуйте пампушки.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Часник вичавіть у миску, додайте подрібнений кріп, влійте 20 мл рослинної олії, перемішайте.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Пампушки викладіть на розігріту сковороду з рослинною олією. Смажте їх на помірному вогні по 1 хвилині з кожного боку.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Викладіть пампушки на тарілку.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Змастіть їх часниково‑укропним соусом. Пампушки готові.