Пампушки для борщу

Опис

Випічка готується просто і швидко. Пампушки до борщу — це найкраще, з чим взагалі можна поєднувати червоний борщ! Готуються швидко і без зайвих витрат сил і часу. Крім випічки пампушок ми ще готуємо помадку, щоб надати їм часниковий смак і аромат. Читайте нижче,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У мисці змішайте дріжджі, сіль і цукор. Дріжджеву суміш тонким струменем всипте в підігріте молоко, постійно перемішуючи, потім додайте просіяне борошно.

2. 2

   Крок 2

   Тісто добре вимісіть і залиште на 15 хвилин при кімнатній температурі.

3. 3

   Крок 3

   Розділіть тісто на рівні частини, сформуйте з шматочків тіста кругленькі булочки та поставте у тепле місце на 1 годину.

4. 4

   Крок 4

   Змастіть булочки взбитим яйцем і поставте в духовку, розігріту до 220 градусів, на 15 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Поки булочки запікаються, приготуйте «помадку» для них. Дрібно наріжте часник, додайте до оливкової олії та перемішайте. Не забудьте посипати сіллю та перцем. Змастіть теплі пампушки часниковим маслом і подавайте до борщу!