Пампушки для борщу з часником
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Готувати пампушки до борщу з часником дуже просто. Рецепт на швидку руку, а необхідні інгредієнти дуже бюджетні.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З'єднайте теплое молоко, яйце, цукор, рослинне, вершкове масло та дріжджі.
- 3
Крок 3
Перемішайте. Додайте борошно і сіль.
- 4
Крок 4
Замісіть м'яке тісто.
- 5
Крок 5
Розділіть тісто на 8–14 частин (залежно від бажаного розміру пампушок). Сформуйте руками кульки та викладіть їх у змащену маслом форму на деякій відстані один від одного.
- 6
Крок 6
Накрийте чистим рушником і залиште підніматися в теплому місці на 30-40 хвилин.
- 7
Крок 7
Приготуйте соус. Для цього з'єднайте воду та рослинну олію. Додайте часник, вичавлений через прес, сіль за смаком та нарізаний укроп. Все добре перемішайте.
- 8
Крок 8
Випікайте пампушки в духовці при температурі 200 градусів протягом 25 хвилин. Потім, ще гарячими, змастіть часниковим соусом за допомогою кулінарної кисті. Накрийте рушником і залиште на 5-10 хвилин.
- 9
Крок 9
Пампушки для борщу з часником готові. Подавайте їх до столу.