Гарячі страви
Палтус синьокрилий у духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це нескладане, досить звичайне страва, яке чудово підійде до будь-якого гарніру. Помідори та гриби з майонезом надають рибі не лише смак, а й сочність. Якщо у вас виявився палтус, скористайтеся цією ідеєю. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рибку вимийте і обсушіть, наріжте середніми стейками.
- 2
Крок 2
2. Протируйте протину маслом і викладіть рибу. Посоліть, поперчіть, додайте ароматні спеції та сік лимона.
- 3
Крок 3
3. Наріжте тонкими скибочками гриби і викладіть зверху. Трохи посольте, можна додати щіпку перцю.
- 4
Крок 4
4. Змажте майонезом.
- 5
Крок 5
5. Викладіть нарізаний кружочками помідор.
- 6
Крок 6
6. Поставте протиню в розігріту духовку та запікайте при температурі 200 градусів до готовності. Паралельно можна запікати картоплю на гарнір.