Палтус із картоплею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати палтуса з картоплею не складе жодної праці. Зараз я розпишу рецепт, який допоможе вам приготувати цю страву дуже легко та якісно. До такої страви обов’язково потрібно приготувати соус, тому не забувайте включати кулінарну фантазію. Удачі! Крок 1: З одного лимона натерти цедру та вичавити сік. Крок 2: У мисці змішати цедру з соком, оливковою олією, сіллю, орегано, перцем. Крок 3: Почистити картоплю та нарізати її довільною формою. Крок 4: Картоплю перекласти у форму для випікання та полити невеликою частиною готової лимонної суміші. Перемішати. Крок 5: Запікати картоплю у духовці 25 хвилин при 200 градусах. Крок 6: Стейки добре натерти сіллю, поперчити та додати спеції за смаком. Крок 7: Через 25 хвилин на картоплю викласти стейки, полити рештою лимонної суміші та поставити страву в духовку ще на 15 хвилин. Крок 8: Викласти рибу з картоплею на страву та прикрасити дольками лимона та свіжою зеленню. Подавати гарячим.