
Палички з корицею
Опис
Рецепт не забере багато часу. За цим рецептом у вас вийде 36 хрустких паличок. Замість кориці та цукру ви можете спробувати використати начинку з тертого сиру пармезан або мигдаль.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. У середній мисці змішати цукор з корицею, відставити в сторону. Дати аркушам тіста розморозитися при кімнатній температурі. Розігріти духовку до 200 градусів і викласти 2 противні пергаментним папером або силіконовими килимками. Розморожені аркуші тіста розкачати у прямокутники розміром близько 30×50 см, змастити їх збитим яйцем.
- 2
Крок 2

2. Висипати половину використовуваної начинки на один аркуш тіста, а решту начинки — на інший аркуш.
- 3
Крок 3

3. Згорнути кожен аркуш навпіл і знову розкачати, поки не утворяться прямокутники розміром 35х40 см.
- 4
Крок 4

4. Розрізати кожен аркуш на 18 смужок товщиною 2 см.
- 5
Крок 5

5. Закрутити смужки спіраллю і викласти їх на підготовлені противні, залишивши відстань близько 1 см між кожною смужкою.
- 6
Крок 6

6. Випікати протягом 20-25 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Готові палички викласти на решітку та дати охолонути до кімнатної температури.