Палички з батата

Опис

Рецепт не займе багато часу. 1. Розігріть духовку до 220 градусів. Застеліть протівень пергаментним папером і змастіть олією. 2. Покладіть батат у мікрохвильову піч у контейнер, накрийте кришкою і запікайте 2 хвилини. Обережно перемішайте і запікайте ще від 1 до 2 хвилин. Дайте постояти 5 хвилин. Викладіть на тарілку. Помістіть усі спеції в кухонний комбайн і подріbnіть. 3. У великій мисці збийте яєчні білки в піну, додайте суміш спецій і збийте вінчиком. Обмочіть батат у яєчну суміш. Викладіть одним шаром на підготовлений протівень. Запікайте 10 хвилин, потім переверніть за допомогою лопатки і запікайте до темно золотисто-коричневого кольору, приблизно 15 хвилин. Подавайте одразу. Подавайте закуску до столу.

Інструкція