Пальчики з варенням
Опис
Випічка готується просто і швидко. За бажанням охолоджені пальчики можна посипати цукровою пудрою та лимонною цедрою. Це печиво дуже смачно їсти з гарячим молоком. Його люблять як дорослі, так і діти. Обов'язково спробуйте! Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно змішати м'яке вершкове масло з цукровим піском. Цю масу слід добре витерти. Після цього додайте яйце та ванільний цукор. Окремо змішайте борошно та розпушувач, потім з'єднайте це з іншими інгредієнтами тіста та додайте цедру лимона. Усе добре перемішайте.
- 2
Крок 2
Тепер розділіть тісто на дві однакові частини. Кожну частину розкачайте скалкою у прямокутник. Якщо тісто трохи прилипає до скалки чи столу, посипте його борошном. На один прямокутник щедро намажте варення. Я обрала малинове. Ви можете взяти будь-яке на свій смак.
- 3
Крок 3
Тепер накрийте пласт із варенням другим пластом тіста. Намагайтеся акуратно з'єднати краї. Покладіть цей сендвіч у морозильну камеру на годину. Потім підріжте нерівні краї та наріжте тісто на вузькі палички.
- 4
Крок 4
Пальчики поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Час випікання — близько 20 хвилин. Потрібно дочекатися, поки пальчики з варенням набудуть світло-коричневого відтінку.