Десерти
Домашня пахлава
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Це дуже простий рецепт домашньої пахлави, у якому вам не потрібно готувати тісто, оскільки використовується готове. Пахлава виходить дуже смачною і багатошаровою, тому
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішуємо мед і рожевий сироп. Варимо хвилин 5.
- 2
Крок 2
Горіхи дрібно подрібнюємо.
- 3
Крок 3
Тісто філо змастити розтопленим маслом.
- 4
Крок 4
Визначаємося, скільки шарів хочемо отримати у пахлаві. Шарів начинки має бути на 1 менше, ніж шарів тіста. Горіхи змішуємо з цукром. Змащуємо кожен шар.
- 5
Крок 5
Розрізаємо все на ромбики.
- 6
Крок 6
Поливаємо соком лимона. Залишаємо в духовці на 15 хвилин, потім поливаємо сиропом. Залишаємо в духовці ще на 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Отримуємо готову пахлаву, яку можна подавати до столу.