Вівсяний пиріг з варенням
Опис
Овсяний пиріг з варенням — це відмінне рішення для солодкоїдів. Пиріг можна вважати корисним і дієтичним. Для тіста використовується вівсянка, яйця, творог, трохи кефіру і варення.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте в мисці творог і вівсяні пластівці.
- 3
Крок 3
Вбийте куряче яйце і розмішайте. Хлоп'я почне набухати.
- 4
Крок 4
Влийте кефір. Використовуйте кефір будь‑якої жирності.
- 5
Крок 5
Додайте варення, і перемішайте тісто. З кефіром і варенням пластівці почнуть набухати. Цукор можна не додавати, якщо варення солодке. У мене було абрикосове варення. Краще, коли варення рідке і не дуже густе.
- 6
Крок 6
Загасіть соду оцтом і перемішайте з тістом. Дайте тісту постояти ще 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Форму для запікання змажте маслом, викладіть тісто, злегка розрівняйте. Поставте пиріг запікатися в духовку при температурі 180 градусів.
- 8
Крок 8
Через 25 хвилин пиріг готовий. Він підрум'янився і став більш пухким.
- 9
Крок 9
Трохи охолодіть пиріг і подавайте до столу.