Вівсяний кекс
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей чудовий вівсяний кекс удома краще не просто запікати, а томити в духовці при дуже низькій температурі. Тоді він вийде просто чарівним. Але якщо в вас мало часу, цілком підійдуть і традиційні 180 градусів. У рецепт можна додати сухофрукти, цукати, банан або грушу, наприклад. Але з ароматним і пікантним імбирем смак буде неймовірним. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вершкове масло (у рецепт приготування вівсяного кексу можна використовувати і добрий маргарин) розтопіть і трохи охолодіть.
- 2
Крок 2
2. Додайте хлоп'я, просіяне борошно, цукор, розпушувач і щіпку солі.
- 3
Крок 3
3. Очистіть імбир і подрібніть. Змішайте все до однорідності та тонким струменем виливайте молоко.
- 4
Крок 4
4. Коли основа готова, викладіть її в жароміцну форму та поставте в духовку.
- 5
Крок 5
5. Встановіть мінімальну температуру та тушкуйте близько двох годин.
- 6
Крок 6
6. Ось і весь секрет приготування вівсяного кексу з імбирем. Охолодіть його трохи і вийміть з форми.
- 7
Крок 7
7. Перед подачею наріжте порційними шматочками і за бажанням посипте цукровою пудрою.