Вівсяні зрази
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нижче я розповім детальніше. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Залийте вівсяні пластівці гарячою водою, посольте і залиште на 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте кубиками, часник дрібно подрібніть. Підсмажте на сковороді до м'якості.
- 4
Крок 4
Додайте моркву, натерту на великій тертці. Смажте до золотистого кольору разом зі всіма спеціями.
- 5
Крок 5
Картоплю очистіть, натріть на дрібній тертці, додайте до вівсяних пластівців. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Візьміть кілька ложок вівсяної борошняшки, розкачайте її у формі невеликої лепешки, в центр викладіть начинку.
- 7
Крок 7
Закріпіть краї лепешки, сформуйте майбутні зрази.
- 8
Крок 8
Обсмажте вівсяні зрази у сухарях. Потім випікайте 30 хвилин при температурі 200 градусів. За цей час їх краще один раз перевернути.
- 9
Крок 9
Вівсяні зрази готові, смачного!