Вівсяні дієтичні панкейки

Опис

Домашнє випікання до чаю. Краще використовувати вівсяні пластівці швидкого приготування, інакше в панкейках вони будуть твердими та сухими. Перед смаженням кожного млинця перемішуйте тісто, щоб воно було однорідним. У вас вийде смачний, поживний і дієтичний сніданок.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Просійте борошно, розпушувач і соду в глибоку посудину.

2. 2

   Крок 2

   З'єднайте її з вівсянкою, цукром, сіллю та корицею.

3. 3

   Крок 3

   Збийте яйце вінчиком до утворення піни. Розтопіть вершкове масло, додайте його разом з вершками до яйця.

4. 4

   Крок 4

   Зробіть ямку в борошні, вилийте яєчну суміш. Замісіть тісто, щоб воно стало за консистенцією, як густа сметана.

5. 5

   Крок 5

   Розігрійте сковороду, змастіть її рослинною олією. Черпаком налийте на сковороду тісто для млинців. Смажте їх до рум'яного кольору з обох боків.

6. 6

   Крок 6

   Подавайте теплими, политими сиропом або джемом, та прикрасьте свіжими ягодами або фруктами.