Вівсяне суфле
Опис
Смачне випікання для всієї родини. Молоко для приготування суфле варто використовувати з будь-яким відсотком жирності або взагалі замінити його водою. Якщо ви готуєте суфле для дитини, тоді замість цукру можна додати тертий банан або яблуко. Як солодкого інгредієнта підійде й мед Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У каструлю викладіть вівсяні пластівці, влийте молоко й одразу додайте цукор.
- 3
Крок 3
Варіть пластівці протягом 2 хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте до них яєчний жовток. Перемішайте.
- 5
Крок 5
У окремій мисці збийте яєчний білок міксером.
- 6
Крок 6
Викладіть його до основних інгредієнтів. Знову перемішайте.
- 7
Крок 7
Форму змастіть рослинною олією. Викладіть овсяне суфле.
- 8
Крок 8
Відправте суфле на 20 хвилин у духовку. Температуру встановіть на 190 градусів.
- 9
Крок 9
Подайте суфле до столу після того, як воно трохи охолоне.
- 10
Крок 10
Готово. Подавайте до столу.