
Печиво з вівсянкою з шоколадом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вівсяне печиво можна різноманітити різними горіхами, наприклад, мигдалем або звичайними волоськими. Особливою популярністю користується рецепт із шоколадною крихтою. Таке печиво подають дітям на післяобідок із склянкою теплої молочної. Зробити печиво не так уже й складно, тому приступаємо. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підійде до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
У чашу міксера покладіть м'яке вершкове масло, додайте цукрову пудру та збийте. Додайте яйце та жовток, перемішуючи після кожного, потім додайте ванільний екстракт.
- 2
Крок 2
З'єднайте пшеничне борошно з вівсянкою, розпушувачем, содою та сіллю. Порціями додайте отриману суміш до миски з маслом і яйцями, перемішуйте.
- 3
Крок 3
У отримане тісто додайте шоколадну крихту (шоколадні краплі) та перемішайте лопаткою.
- 4
Крок 4
Протиру застеліть пергаментом і викладіть ложкою печиво бажаної форми. Випікайте у розігрітій до 160 градусів духовці 12-17 хвилин.
- 5
Крок 5
Перекладіть печиво на тарілку і подавайте до столу трохи остиглим.