
Печиво з вівсянкою, мигдальм і шоколадом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Традиційний американський рецепт домашнього печива, яке можна робити з різними добавками (насіння, сухофрукти, горіхи, шоколад і т.д.). Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

У миску покласти коричневий цукор, цукрову пудру, ½ чайної ложки соди і вершкове масло (розв'язане). Усе змішувати, поки тісто не стане однорідним, а потім додати яйце.
- 2
Крок 2

Потім додати борошно, знову перемішати до однорідної маси
- 3
Крок 3

Додати вівсяні пластівці або мюслі, шоколадну стружку та лушпиння мигдалю.
- 4
Крок 4

Ретельно перемішати
- 5
Крок 5

Розкаоти тісто, загорнути у поліетиленову плівку та поставити в холодильник мінімум на 30 хвилин. Розігріти духовку до 200 °C.
- 6
Крок 6

Після закінчення цього часу вийміть тісто з холодильника. Столовою ложкою бери шматочки тіста
- 7
Крок 7

Скатайте у формі кульки та розкладіть на противні. Натисніть на кульку, щоб утворилося печиво.
- 8
Крок 8

Печиво має бути досить плоским, але не повністю — це справа смаку.
- 9
Крок 9

Інший спосіб: Розкачайте тісто, вкрите аркушем алюмінієвої фольги (щоб запобігти прилипанню).
- 10
Крок 10

Потім вирізати печиво формочкою.
- 11
Крок 11

Викласти на протинь і випікати 20 хвилин
- 12
Крок 12

Печиво швидко стає коричневим, тому будьте обережні, щоб не пересушити.